Practical work in Biology 1º de ESO
Study of the anatomy of some invertebrates: mussel (mejillón), squid (calamar), shrimp (gamba). Actividad en el laboratorio con los alumnos de 1º ESO bilingues.
Entomology workshop in Biology 1º de ESO
Conceptos básicos de Unit 1 Biology 1º de ESO
Niveles de organización de la
materia
1. Atómo: Es el nivel
más bajo de organización de la materia. A nivel biológico podemos llamar a los
átomos como bioelementos y clasificarlos según su función:
1. Si cumplen una
función estructural son bioelementos primarios: son el carbono, el
fósforo, nitrógeno, hidrógeno, oxígeno y azufre.
2. Son bioelementos
secundarios: calcio, sodio, potasio, magnesio, cloro, iodo… son
fundamentales para el funcionamiento de la célula pero no son muy abundantes.
3. Los oligoelementos
o elementos traza presentan cantidades en el organismo muy escasas
como por ejemplo pueden ser el Hierro y Iodo.
2. Moléculas: las
moléculas consisten en la unión de diversos átomos para formar:
1. biomoléculas
inorgánicas como agua o dióxido de carbono
2. biomoléculas
orgánicas como hidratos de carbono (energía instantánea), proteínas (forma
estructuras), lípidos (almacén de energía) o ácidos nucleicos (funcionamiento
celular).
3. Celular: las
moléculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y capacidad de
autorreplicación. Las células puede ser eucariotas o procariotas dependiendo
de su estructura. También pueden formar organismos de vida independiente como
son los protozoos, las amebas y las bacterias.
4. Tejidos: las células se
organizan en tejidos: epitelial, adiposo, nervioso, muscular… En plantas
hablaríamos del parénquima, por ejemplo.
5. Órgano: los tejidos
están estructurados en órganos: corazón, bazo, pulmones, cerebro,
riñones… En las plantas, podemos hablar de hojas, tallo, raíz,…
6. Sistemas o aparatos: los órganos
se estructuran en aparatos o sistemas más complejos que llevan a cabo funciones
más amplias. Por ejemplo de los sistemas digestivos, respiratorios, circulatorios, nerviosos…
7. Organismo: nivel de
organización superior en el cual las células, tejidos, órganos y aparatos de
funcionamiento forman una organización superior como seres vivos: animales, plantas, insectos,…
8. Población: los
organismos de la misma especie que viven un
sitio determinado: una manada de leones, lobos, un bosque de robles, un pinar… coinciden en
el tiempo y el espacio.
9. Comunidad o
biocenosis: es el conjunto de poblaciones de seres vivos diferentes. Está formada por
distintas especies.
11. Biosfera: es todo el
conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden el planeta, o la capa de
la atmósfera en la que existe vida y se sustenta sobre la litosfera.
La célula, los
tejidos y las funciones vitales
Introducción. Todos los organismos estamos constituidos por
células y por esto es tan importante saber como son las células y como
funcionan.
1 . La célula. Es la
estructura viva más sencilla que se conoce, es decir que es capaz de realizar
las tres funciones vitales, que son nutrirse, relacionarse y reproducirse.
Consta de dos partes que son la membrana plasmática y el citoplasma.
- Membrana plasmática. Es la capa que delimita la célula. Regula la
entrada y salida de sustancias.
- Citoplasma. Es el contenido de la célula. En él se
puede diferenciar un medio líquido denominadoplasma o citosol y
una serie de estructuras denominadas orgánulos celulares. Los
principales son los ribosomas, las vacuolas,
las mitocondrias, el retículo endoplasmático, el aparato de
Golgi y, sólo en las células que hacen la fotosíntesis, también
los cloroplastos.
En el interior
de la célula hay una o más moléculas de una sustancia denominada ADN.
Se trata de unas moléculas que tienen el aspecto de un hilo, que contienen la información
genética, es decir la información de como es y como funciona la célula.
Según que las moléculas de ADN estén dispersas en el citoplasma o rodeados de
una membrana formando una estructura denominada núcleo, se
diferencian dos tipos de células: las procariotas y las eucariotas.
Células procariotas. Son las células que no
tienen núcleo, es decir son las que presentan su ADN pero sin estar rodeado
de una membrana. El ejemplo más importante de células procariotas son
las bacterias. Son células muy sencillas, sus orgánulos prácticamente sólo
son los ribosomas, y algunas
tienen unos flagelos muy sencillos.
Células eucariotas. Son las células que
tienen núcleo, es decir son las que presentan su ADN rodeado de una
membrana. Tienen estructura eucariota las células de los animales, plantas,
algas, hongos y protozoos.
2 . La célula eucariota. Es puede
definir como una estructura biológica constituida por tres partes
denominadas membrana plasmática, citoplasma y núcleo ,
y que es capaz de realizar las tres funciones vitales. La célula eucariota es
la unidad estructural y funcional de todos los organismos pluricelulares.
Presenta formas y tamaños muy diferentes.
3 . Tipo de células eucariotas. Se
diferencian dos tipos principales que son las constituyen los animales y las
que constituyen los vegetales.
• Células animales. Se caracterizan por tener vacuolas
muy pequeñas, por la carencia de cloroplastos y por presentar centrosoma, un
orgánulo relacionado con la presencia de cilios y de flagelos.
• Células vegetales. Se caracterizan por presentar
una pared gruesa de celulosa situada en el exterior (sobre la
membrana plasmática), por tener grandes vacuolas y
cloroplastos (unos orgánulos de color verde debido a que contienen
clorofila, que es la sustancia gracias a la cual pueden realizar la
fotosíntesis) y no tienen ni cilios ni flagelos.
4. Tejidos. Es un conjunto de células especializadas
en realizar una determinada actividad. Por ejemplo recubrir superficies
como hace el tejido epitelial, o en contraerse cómo hace el tejido muscular.
5. La función de nutrición. Es la
función de captación de materia y energía.
• Nutrición autótrofa. Es la
nutrición en la que se incorpora materia inorgánica. Para ello se
utiliza energía luminosa. En la fotosíntesis que hacen las algas y las plantas
se desprende oxígeno. La reacción química de la fotosíntesis es:
Materia inorgánica (dióxido de carbono + agua) + luz —>
Materia orgánica+oxígeno
• Nutrición heterótrofa. Es la
nutrición en la que se capta materia orgánica. En la naturaleza
esta materia solo la producen los seres vivos, por lo tanto alimentarse de
materia orgánica quiere decir alimentarse de otros organismos, ya sean vivas o
muertas. En una primera etapa se produce la digestión de los alimentos hasta
llegar a unas moléculas pequeñas (nutrientes) capaces de entrar en las
células. Dentro de ellas, en unos orgánulos denominados mitocondrias,
reaccionan con el oxígeno (la denominada respiración celular), liberando la
energía que precisa el ser vivo. El resto de las moléculas de nutrientes se
utilizan para crear reservas de energía o para generar estructuras y así
crecer. La reacción química de la respiración celular es:
Materia orgánica+oxígeno —>
Materia inorgánica(dióxido de carbono+agua)+Energía
6 . La función de relación. Es la captación de estímulos y la emisión de
respuestas adecuadas.
Los estímulos pueden
ser químicos, táctiles, luminosos o acústicos.
Las respuestas pueden ser movimientos, secreciones o crecimientos
direccionales, como sucede con las raíces de las plantas respeto al agua o con
las ramas respeto a la luz (tropismos).
7 . La función de reproducción. Es la
generación de nuevos individuos. Hay dos tipos de reproducción, la
reproducción asexual y la reproducción sexual.
8 . La reproducción asexual. Es aquella
en la que los descendentes son idénticos al progenitor, es decir
tienen la misma información en su ADN. Un ejemplo de reproducción asexual es el
de una rama de geranio que se rompe y se planta en tierra. Al cabo de un tiempo
la rama genera raíces y se forma un nuevo geranio. En la reproducción asexual
sólo hay un progenitor y un proceso de multiplicación celular en el cual las
células hijas son idénticas a la célula madre.
• Tipo de reproducción *asexual en los organismos
unicelulares. Según la forma de dividirse la célula se distingue
la bipartición, la gemación y la esporulación.
Bipartición
Gemación
Esporulación
Tipo de reproducción asexual en los organismos
pluricelulares. Básicamente consiste en un fragmento del progenitor
que crece y da lugar a un nuevo individuo. Se distingue la reproducción por
esquejes en el geranio, por tubérculos en la patata,
por bulbos en la cebolla y por escisión o gemación en
los pólipos.
9 . La reproducción sexual. Es aquella
en la que los descendentes son genéticamente diferentes de sus progenitores y
diferente también entre los hermanos. Se realiza mediante células especiales
denominadas células sexuales que sólo tienen la mitad de
información genética y que es diferente en cada una de ellas. Las células
sexuales son los gametos.
• Reproducción sexual por gametos. Se realiza
mediante la unión (fecundación) de un gameto masculino con un gameto
femenino. Esto da lugar a una célula (zigoto) que ya tiene la
información genética completa. El zigoto por multiplicación da lugar a un embrión y
después a todo un nuevo individuo. Los gametos masculinos de
los animales se denominan espermatozoides y los de las
plantas anterozoides. Los gametos femeninos de los animales se llaman óvulos y
los de las plantas oosferas. La fecundación puede ser externa
o interna gracias a órganos copuladores. En los animales el desarrollo
embrionario se puede producir dentro de un huevo (ovíparos)
o en el interior del cuerpo materno (vivíparos).
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